Священные тексты Индии описывают пищу как первостепенную потребность, без которой человек не может развить свое анатомическое тело до духовного уровня. Известно, что солнце излучает тепло, которое заставляет воду испаряться. Пар становится тучами, которые дождем проливаются на землю. Человек возделывает землю и производит пищу, которая, будучи усвоена организмом, порождает энергию, поддерживающую крепость человеческого тела

При помощи чистой пищи мы движемся к очищению внутренней природы. Свами Шивананда

Чистая пища – это вегетарианская, здоровая пища. Здоровая пища строит наше тело здоровым, она создает здоровые клетки и ткани, создает полноценную «питательную плазму» и питает Дхату нашего тела, успокаивает наш беспокойный ум. Чистая пища – это пища, данная нам природой, та, что растет между небом и землей и питается соками земли, энергией солнца, соды, воздуха

Кроме гигиены тела и ума, йоги соблюдают также определенные гигиенические правила питания. Без соблюдения режима питания йогов было бы крайне трудно рассчитывать на успех в овладении Хатха-йогой.

Основные питательные вещества в системе питания йогов

Белки. Белки - это наиболее важный структурный элемент клеток

Современные люди допускают несколько существенных ошибок в питании. Довольно торопливо поглощают пищу, быстро меняя горячие и холодные блюда, употребляют в больших количествах жирные и сложно приготовленные блюда, часто недостаточно качественные. Прежде всего следует устранить первые три ошибки. В противном случае все преимущества правильного питания йогов будут сведены к нулю

Искренний интерес человека к различным способам и методам самооздоровления последнее время набирает обороты. С одной стороны, технократическая эпоха всё дальше и дальше уводит нас от природной естественности и гармонии с окружающим миром, а с другой – в нас просыпается дух самопознания, зовущий к самопостижению и преображению всего, что мешает чувствовать себя неотъемлемой частью макрокосмоса.

Что толкает человека к изучению себя через призму аскетизма и всевозможных ограничений в виде диет, голодания, сыроедения, различных способов очищения и много другого? Конечно же, главной мотивирующей силой выступает желание сохранения здоровья, а уж потом оно подкрепляется мирровозренческими и социокультурными взглядами, предпочтениями и убеждениями.

Практика сыроедения вошла в мою жизнь естественно, сразу оказав своё благотворное влияние на все сферы жизнедеятельности